食品安全檢測儀在食品加工和流通過程中的應用，可以及時發現可能存在于加工過程中的各種問題。其檢測項目有很多，包括：獸藥殘留、農藥殘留、添加劑、微生物、重金屬、蘇丹紅、病害肉、酸價過氧化值等等。隨著科學技術的不斷發展，食品越來越受到人們的重視，而食品安全更是重中之重。因此對食品質量進行監測已成為社會關注熱點之一。

食品安全檢測儀是一種能夠實現數據采集并傳輸等功能的設備，它將現場環境與計算機通信連接形成一個實時控制系統，檢測數據可上傳，能通過網絡遠程獲取所需信息或查詢相關資料。同時，食品生產企業及食品經營單位可以配備相應的食品安全檢測儀以保證產品質量，提高市場競爭力。

風途食品安全檢測儀可現場快速完成非食用化學物質、濫用食品添加劑、農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、抗生素類殘留、激素類殘留、毒素類殘留、化學類殘留等200多項目的快速定性定量檢測工作。該產品具有操作簡便、精度高、靈敏度高、速度快、成本低的優點。主要用于食品生產經營者的管理、監督檢查以及食品生產者和銷售者的日常監管。

其帶有監管平臺，多通道設計，CT線自動識別，無需手動調整；內置數據庫，支持U盤存儲，兼容市場上所有的膠體金卡，具有語音播報功能，樣品處理簡單省力，整體操作快速、安全、便捷。

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