技術文章
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農貿市場食品檢測室設備是什么樣的儀器？
發布日期：2023-05-29食品快檢在食用農產品市場中發揮著重要作用。一是覆蓋面廣。檢測室發揮了大批次篩查功能，實現場內所有經營品種全覆蓋檢測。生產者注重生產過程的控制，經營者更加注重對進貨渠道的篩選。二是操作性強。檢測室配備農殘檢測儀、添加劑檢測儀、獸殘快檢試劑等，操作方便，結果檢出時間短。三是透明度高。······
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農貿市場快檢室配置需要什么樣的儀器？
發布日期：2023-05-25如今，不少地區有相當一部分農貿市場相繼建立了食品安全檢測室，這在一定程度上保證了農產品的質量安全。之前，很多市場食品安全檢測宣傳力度不夠，很多消費者都不知道食品安全檢測室的作用，自然不會去檢測。這其中少不得宣傳。農貿市場的食品有很多，果蔬、動物性食品需要不同的檢測儀器和檢測項目。······
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雞蛋獸藥殘留檢測儀最新推出
發布日期：2023-05-25雞蛋獸藥殘留檢測儀FT-SY是風途最新推出的用于檢測雞蛋中獸藥殘留的儀器，可檢獸藥項目有鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇、恩諾沙星、氯霉素、磺胺類等。雞蛋算是中國人日常飲食當中必不可缺的食材之一了。不管是水煮蛋，還是炒蛋，都有其風味。雞蛋中富含蛋白質以及多種人體必需的氨基酸和類······
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高智能全項目多通道食品安全綜合檢測儀器最新推出
發布日期：2023-05-25近年來，由于我國日益提高對于食品安全和食品質量的關注和把控力度，因而各項關鍵食品質量檢測技術均已取得一定發展，包括食品毒素（包括自然毒素和人工合成毒素）檢測技術、轉基因食品檢測技術、藥物殘留檢測技術及有機污染物檢測技術等。關鍵食品檢測技術的逐步發展完善，使得我國在檢測食品質量時有······
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食用油品質檢測儀用于各種煎炸的食用油品質檢驗
發布日期：2023-05-25煎炸加工能賦予食物獨特的風味和口感，然而在高溫條件下油脂與水、氧發生水解、氧化、聚合等化學反應，劣化油脂浸入食物將嚴重威脅消費者健康。已有GB 7102．1—2003對煎炸油脂的羰基值、酸值、極性組分指標進行限制，而GB 17401—2014將含油型膨化食品的水分、酸值和過氧化值······
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食品檢測實驗室儀器設備有哪些？
發布日期：2023-05-25食品檢測實驗室儀器設備-高智能食品安全檢測儀（FT-G2400）高智能食品安全檢測儀可快速檢測200多項目，包含非食用化學物質、濫用食品添加劑、農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、病害肉、營養強化劑、抗生素類殘留、激素類殘留、真菌毒素類殘留、化學類殘留等現場的定性定量檢測。近幾年來國內外······
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北京食品安全抽檢新檢出1批次綿白糖還原糖分超標
發布日期：2023-05-25新京報訊 7月28日，新京報記者了解到，在北京市市場監管局近期新一批食品安全抽檢中，標稱安琪酵母(赤峰)有限公司生產的1批次綿白糖被檢出還原糖分超標。公告顯示，標稱安琪酵母(赤峰)有限公司生產的優級綿白糖(300克/袋)，還原糖分檢出值為2.85g/100g，標準值為1.5 g/······
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