食品安全檢測儀器設(shè)備是食品檢驗(yàn)中的重要組成部分，在保障人們身體健康和生命安全方面具有不可替代的作用。而隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展以及科學(xué)技術(shù)水平提升，我國對(duì)食品安全問題越來越重視。特別是近幾年發(fā)生了一系列重大食品藥品安全事件，使得公眾對(duì)于食品安全的要求也不斷提高。食品安全檢測儀器設(shè)備作為一種快檢儀器，其工作原理與傳統(tǒng)儀器相比有很大區(qū)別，優(yōu)點(diǎn)在于快速簡單，操作方便，可以進(jìn)行樣品前處理、分析結(jié)果及結(jié)論等信息記錄，并可實(shí)現(xiàn)現(xiàn)場數(shù)據(jù)采集、傳輸或打印，從而為監(jiān)管部門提供更加及時(shí)有效的決策參考依據(jù)；還能用于藥品生產(chǎn)企業(yè)的質(zhì)量管理、產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測、安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估等環(huán)節(jié)；此外，還能夠幫助相關(guān)人員更好地掌握各類食品添加劑及其他有毒有害物質(zhì)的使用情況。

FT-G1800食品安全檢測儀器設(shè)備可快速檢測200多項(xiàng)目，涵蓋食品添加劑、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、抗生素類殘留、激素類殘留、毒素類殘留、化學(xué)類殘留等項(xiàng)目，適合食藥監(jiān)局、衛(wèi)生部門、高教院校、科研院所、農(nóng)業(yè)部門、養(yǎng)殖場、屠宰場、食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè)、檢驗(yàn)檢疫部門等單位使用。 該設(shè)備不僅適用于實(shí)驗(yàn)室應(yīng)用，而且還可以用于現(xiàn)場大量樣本的檢測。

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