今年以來，衡陽市市場監管局認真貫徹“四個最嚴”要求，全面落實食品安全工作職責，大力實施食品安全戰略，統籌推進食品安全放心工程，在工作中形成了合力，守住了全市不發生重特大食品安全事故的底線。

一是源頭嚴控。完善了食用農產品檢測體系，大型蔬菜基地建立了標準化檢測室。按照食品生產加工小作坊禁止目錄要求，減少小作坊審批和準入。督促食品生產經營主體簽訂食品安全責任狀，定期開展自查自糾。

二是風險嚴查。開展了食品安全風險隱患大排查大整治“百日行動”；對白酒塑化劑、固體飲料、壓片糖果、代用茶等進行專項檢查；部署規范食鹽質量安全整治行動，規范全市未加碘食鹽供應網點1149家；常態化開展學校食品安全“護苗”行動；開展了米粉生產加工經營行為和大米風險排查專項整治行動。制定印發《關于開展米粉生產加工經營行為專項整治的通告》16000份，查封米粉加工小作坊2家，立案查處2起，下發責令整改通知書13份。對全市67家大米生產企業和小作坊進行了風險排查，發現問題48家，完成整改23家，對于我市大米生產企業在國家和省局抽檢中鎘含量超過國家標準的產品，全部按照相關規定進行了處置。

三是重點嚴督。聯合有關部門對學校食品安全工作開展定期督查，“三考”期間，安排專人巡查，發現問題及時交辦；對上級督辦的問題和野生蘑菇中毒、塑化劑等重點風險和輿情問題，成立專班及時整改并“回頭看”。

四是問題嚴治。結合“創文”“創衛”工作和食品安全大排查大整治百日行動，改造“門前灶”493家，督促相關門店完善“三防”設施，落實食品安全管理制度和環保要求。聚焦米粉“黑窩點”“一桌餐”“白板肉”、野生動物交易、非法捕撈漁獲物、食鹽和保健食品市場亂象等突出問題開展專項整治，全市組織督查檢查487次，檢查生產經營主體18699家次，發現問題5266個，責令整改2913個，立案280件，罰沒243萬元，移送公安機關案件6件。

該局還深入開展食品安全知識走基層、進社區、食品安全宣傳周等主題活動，開展野生蘑菇中毒防控工作，全市共粘貼野生蘑菇中毒防控宣傳海報共56692張、粘貼橫幅869條、使用LED顯示屏4753條次、發放各類宣傳資料74505余份；開展相關培訓（包括進校園）864次，參訓人員（學生）126717人次；出動執法人員12750人次，檢查農貿市場（集市）383個，檢查食品生產經營單位超市10225家，沒收野生蘑菇351斤。（來自衡陽市市場監督管理局）

日期：2020-11-05

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